OKB: Miliona njerëz janë të uritur ndërsa një miliard vakte hidhen çdo ditë

Në një kohë kur më shumë se 730 milionë njerëz vuajnë nga uria në mbarë botën, një miliard vakte përfundojnë në mbeturina çdo ditë, sipas një raporti të ri të OKB-së. Më konkretisht, Indeksi i Mbetjeve Ushqimore të OKB-së, i publikuar së fundi, tregoi se rreth një e pesta e ushqimit të prodhuar në mbarë botën shpërdorohet ose për shkak të planifikimit të dobët ose mungesës së ambienteve frigoriferike ose magazinimit. Kostoja e këtyre mbetjeve ushqimore vlerësohet në një trilion dollarë në vit. Bazuar në të dhënat, rreth 60% e tonëve ushqimore të shpërdoruara vijnë nga familjet, ku një rol të rëndësishëm luan edhe tregtia e ushqimeve. Shërbimet ushqimore janë përgjegjëse për 28% të mbetjeve dhe shitja me pakicë për rreth 12% në vitin 2022, sipas shifrave të fundit. Këtyre, duhet t’u shtohet një shtesë prej 1 3% e ushqimit të humbur në zinxhirin e furnizimit ushqimor.

Çdo vit, 79 kg ushqim shpërdorohen për person, ndërsa njerëzit në familjet e varfra hedhin rreth 7 kg më pak për person në vit, krahasuar me familjet më të pasura. Sigurisht, në disa vende, si Britania e Madhe, Australi, Indonezia, Meksika dhe Afrika e Jugut, mbetjet ushqimore kanë rënë ndjeshëm që nga viti 2007. Japonia ka reduktuar mbetjet e saj ushqimore me gati një të tretën, ndërsa Britania e Madhe me rreth 18%. Mbetjet e ushqimit janë kryesisht përgjegjëse për përkeqësimin e krizës klimatike dhe kërcënimin ndaj biodiversitetit, pasi ato përfaqësojnë pothuajse 10% të emetimeve globale të gazeve serrë. Në të njëjtën kohë, bujqësia intensive po zhvendos kafshët e egra nga pjesë të ndryshme të planetit. Mbi një e katërta e tokës bujqësore në botë përdoret për të prodhuar ushqim që më pas shpërdorohet.

Inger Andersen, drejtoresha ekzekutive e Programit të OKB-së për Mjedisin e përshkroi mbetjet e ushqimit si një “tragjedi globale” në një intervistë për gazetën “Guardian“. “Miliona njerëz janë të uritur sot pasi ushqimi shpërdorohet në mbarë botën. Megjithatë, nuk është vetëm një çështje e rëndësishme zhvillimi, pasi efektet e mbetjeve ushqimore shkaktojnë kosto të konsiderueshme për klimën dhe natyrën”, tha ajo. Më shumë se 99% e mijëra plastikës që ekzistojnë prodhohen nga lëndët djegëse fosile. Shumica dërrmuese e tyre, sipas raportit, nuk mund të riciklohen, pra të riprodhohen në produkte të reja.

Llojet e tjera të plastikës, sipas raportit, mund të jenë teknikisht të riciklueshme, “por nuk riciklohen në praktikë. Për shembull, shumë plastikë me përdorim të vetëm përbëhen nga lloje të ndryshme polimeresh plastike si dhe materiale të tjera si letra, metale ose ngjitës. Është praktikisht jopraktike nëse jo e pamundur të ndahen këta përbërës të ndryshëm për riciklim.” Por edhe produktet e bëra nga një lloj i vetëm plastike shpesh nuk mund të riciklohen sepse përmbajnë aditivë ose ngjyra të ndryshme kimike.

"Udhëtim i pashmangshëm në deponi"

Por kjo nuk është e gjitha. Edhe plastika e riciklueshme mund të riciklohet, vetëm një herë dhe rrallë dy herë. Sipas raportit, riciklimi i plastikës "siguron vetëm një vonesë të shkurtër në udhëtimin e tyre të pashmangshëm drejt deponi, inceneratorëve ose mjedisit". Përveç kësaj, kostoja financiare e prodhimit të plastikës së ricikluar është shumë më e lartë se prodhimi i plastikës së virgjër. Sipas një studimi të vitit 2023 të cituar nga raporti, rrëshirat e rikuperuara nga shndërrimi i plastikës në plastikë përmes "riciklimit të avancuar" janë 1.6 herë më të shtrenjta se rrëshirat e virgjëra. Në të njëjtën kohë, vetëm 1-14% e plastikës së përpunuar përmes "riciklimit të avancuar" mund të përdoret për të bërë një produkt të ri plastik. Përqindja e mbetur përdoret "për të ushqyer sistemin e avancuar të riciklimit ose konvertohet në vaj ose mbeturina".  

Vetëm 1-14% e plastikës së përpunuar përmes 'riciklimit të avancuar' mund të përdoret për të bërë një produkt të ri plastik

Të gjitha këto kufizime teknike dhe financiare, sipas raportit, janë të njohura për industrinë e plastikës "për dekada". Në fund të fundit, kundërshtari më i madh i krijimit të një tregu për plastika të ricikluara ishte industria e plastikës, pasi, sipas raportit, kompanitë  kishin interes që ajo të mos kishte sukses, pasi mund të minonte kërkesën për përfitimin e rrëshirave të tyre të virgjëra". Tregohet se në vitin 1963, Lloyd Stouffer, redaktor i revistës Modern Plastics, vuri në dukje se industria po "mbushte kazanët e plehrave, deponitë dhe inceneratorët" me plastikë njëpërdorimshe.  

"Ata thjesht ulen atje"

Në fillim të viteve 1970, pati reagime të forta ndaj gjurmës mjedisore të plastikës, të cilat e shtynë industrinë të gjente dy zgjidhje: e para ishte deponimi, siç argumentohej në atë kohë, plastika nuk biodegradohet, por "thjesht ato janë aty". "Por industria preferoi zgjidhjen e dytë, që ishte prodhimi i energjisë nga mbetjet përmes djegies. Asnjë nga këto zgjidhje nuk arriti të qetësonte shqetësimin e publikut. Dhe kështu, në mesin e viteve 1980, industria miratoi një zgjidhje të re që e dinte se ishte tashmë e njohur, riciklimi. Në këtë kuadër, u themelua Fondacioni i Riciklimit të Plastikës (PRF), i cili zhvilloi një fushatë komunikimi në favor të riciklimit mekanik, por për të cilin, sipas raportit, duhej të ndërtoheshin objekte riciklimi, “pa garanci se do të punë". Kostoja do të përballohej nga taksapaguesit. Reagimi në rritje mbi barrën mjedisore çoi shpejt në krijimin e shoqatave të shumta të tregtisë së plastikës. Qëllimi i tyre, sipas raportit, ishte i përbashkët: "të mbronin industrinë e plastikës nga legjislacioni kufizues duke promovuar riciklimin si një zgjidhje të qëndrueshme për mbetjet plastike".

"Publiku kishte besim"

Në mesin e viteve 1990, industria, për të zbutur pengesat nga ritmet e reduktuara të riciklimit të plastikës, vazhdoi me fushata reklamuese, ku ndër të tjera u prezantuan produkte që me sa duket mund të ricikloheshin, kur kjo ishte e pamundur. Në të njëjtën kohë, industria njoftoi investime të drejtpërdrejta në një sërë nismash dhe objektesh riciklimi. Megjithatë, projektet specifike, sipas raportit, "ose nuk u ndërtuan kurrë ose objektet u mbyllën në heshtje kur rreziku i legjislacionit kishte kaluar". Në të njëjtën kohë, hulumtimi ka treguar se vetëm një përqindje e vetme e plastikës së një familjeje, më pak se 20%, mund të riciklohet mekanikisht me një përfitim mjedisor. Megjithatë, sipas raportit, fushata e komunikimit të industrisë kishte funksionuar pasi "publiku ishte i bindur se plastika mund të riciklohej".

Një zgjidhje e vjetër, "e re"

Situata mbeti e tillë deri në vitin 2015, kur u ngrit ndërgjegjësimi i publikut për mikroplastikën dhe rritja e dukshmërisë së plastikës në oqeane. Për të kapërcyer krizën e re, industria e plastikës promovoi "riciklimin e avancuar" si një zgjidhje të re. Hulumtimi i publikuar në vitin 2020 identifikoi 37 objekte që përdorin teknologji të riciklimit kimik që ishin ndërtuar që nga fillimi i viteve 2000. Vetëm tre ishin në funksion dhe asnjëra nuk prodhonte plastikë të re. "Riciklimi i avancuar", i njohur gjithashtu si "riciklimi kimik", zbërthen plastikën në përbërësit e saj kimikë bazë përmes një sërë procesesh. Por këto teknologji, sipas raportit, nuk janë të avancuara pasi janë në përdorim prej dekadash. Akoma më keq, ato nuk janë të riciklueshme, pasi nuk çojnë në prodhimin e produkteve të reja plastike.

Aleanca Globale për Alternativat e Inceneratorëve publikoi kërkime në vitin 2020 që identifikoi 37 objekte që përdorin teknologji të riciklimit kimik që ishin ndërtuar që në fillim të viteve 2000. Nga këto, vetëm tre ishin në funksion dhe asnjë nuk prodhonte plastikë të re. Kjo dhe prova të tjera të ngjashme nuk e kanë ndaluar industrinë që të mbrojë "riciklimin e avancuar" si zgjidhje për mbetjet plastike.  Disa nga kompanitë më të rëndësishme kanë njoftuar se në një të ardhme të afërt do të përpunojnë sasi të mëdha plastike në objektet e riciklimit kimik që kanë ndërtuar. Por sipas raportit, "këto objektiva, si ambiciet e riciklimit të së shkuarës, janë pothuajse të sigurta që nuk do të arrihen".